BangladeshiRecipes.com বাংলা ভাষাভাষী জনগণের জন্য একটি আন্তরিক প্রয়াস, যার লক্ষ্য হলো বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী ও সমসাময়িক রান্নার বৈচিত্র্য তুলে ধরা। বাংলাদেশ, পশ্চিমবঙ্গ এবং বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে ছড়িয়ে থাকা বাংলা ভাষাভাষী মানুষের কাছে বাংলার খাবারের স্বাদ পৌঁছে দেওয়াই আমাদের উদ্দেশ্য।
এই সাইটে আপনি পাবেন:
- বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গের জনপ্রিয় ও প্রচলিত রেসিপি
- আন্তর্জাতিক খাবারের রেসিপির বিশাল সংগ্রহ
- অঞ্চলভেদে বৈচিত্র্যময় রান্নার ধারা
- ক্যাটাগরি ও সার্চের মাধ্যমে সহজে রেসিপি খোঁজার সুবিধা
বাংলার রান্নায় রয়েছে অতুলনীয় বৈচিত্র্য—বিরিয়ানি, পিঠাপুলি, ফুচকা, রসগোল্লা, জিলাপি—এসব খাবার আজ শুধু বাংলার গণ্ডিতেই সীমাবদ্ধ নয়, ছড়িয়ে গেছে বিশ্বের নানা প্রান্তে। প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব স্বাদ ও উপকরণ ব্যবহারে তৈরি হয়েছে স্বকীয়তা, যা আমরা এই প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে তুলে ধরার চেষ্টা করছি।
যদি আপনি আপনার পছন্দের রেসিপি আমাদের ওয়েবসাইটে না খুঁজে পান, দয়া করে আমাদের জানাবেন। আমরা দ্রুততম সময়ে তা সংযোজনের চেষ্টা করবো।
আমাদের ফেসবুক পেজ-এ যুক্ত থাকুন, আপনার পছন্দ জানাতে বা নিজের রেসিপি শেয়ার করতে পারেন। আপনার প্রেরিত রেসিপি আমরা সম্মানের সাথে আপনার নামসহ প্রকাশ করবো।
আমার সম্পর্কে | About Me
আমি তায়েবা। রান্না আমার নেশা ও ভালোবাসা—এটা শুধু আমার প্রতিদিনের কাজ নয়, বরং একটি শিল্প, একটি এক্সপ্রেশন। ছোটবেলা থেকেই মায়ের হাতের রান্না আমাকে মুগ্ধ করত। ধীরে ধীরে রান্নার প্রতি ভালোবাসা জন্মায় এবং আজ তা-ই হয়ে উঠেছে BangladeshiRecipes.com এর মূল প্রেরণা।
আমার লক্ষ্য:
- বাংলার ঐতিহ্যবাহী রান্নাকে ডিজিটাল মাধ্যমে তুলে ধরা
- নতুন প্রজন্মকে সহজভাবে রেসিপি শেখানোর ব্যবস্থা করা
- দেশি ও বিদেশি রান্নার মধ্যে সেতুবন্ধন তৈরি করা
আমি বিশ্বাস করি, রান্না শুধু পেট ভরানোর বিষয় নয়—এটি এক ধরনের ভালোবাসা প্রকাশের মাধ্যম। প্রতিটি রেসিপির পেছনে থাকে গল্প, সংস্কৃতি ও আবেগ। সেই গল্পগুলোই আমি আপনাদের সামনে তুলে ধরতে চাই।
আপনারা চাইলে আমাকে সরাসরি মেসেজ করতে পারেন ফেসবুক পেজে, আপনার মতামত, পছন্দ বা প্রশ্ন জানাতে। আপনাদের সাথেই এই যাত্রা এগিয়ে নিয়ে যেতে চাই।
আপনাদের ভালোবাসা ও সহযোগিতা আমাদের পথ চলার অনুপ্রেরণা।
– তায়েবা ও BangladeshiRecipes.com টীম
