মুম্বাই চিকেন সাসলিক রেসিপি

মুম্বাই চিকেন সাসলিক বানানোর উপকরণ

  • চিকেন কিউব-১/২ কেজি
  • গোলমরিচ গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ
  • সয়াসস-১ চা চামচ
  • ওয়েস্টার সস- ১ চা চামচ
  • টমেটো সস- ১ টেবিল চামচ
  • জিরা গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ
  • মরিচ গুঁড়া- ১/২ চা চামচ
  • টেস্টিং সল্ট-১/২ চা চামচ
  • লেবুর রস -১/২ টেবিল চামচ
  • আদা বাটা- ১ চা চামচ
  • রসুন বাটা- ১/২ চা চামচ
  • লবণ-১/২ চা চামচ
  • চিনি -১/২ চা চামচ
  • গাজর, পেঁয়াজ কিউব-১/২ কাপ
  • সয়াবিন তৈল-১/২ কাপ

মুম্বাই চিকেন সাসলিক বানানোর পদ্ধতি

  • মুরগির বুকের মাংস কিউব করে কেটে নিন।
  • চিকেন কিউবের সাথে সব উপকরণ মিশিয়ে ৩০ মিনিট রাখুন।
  • বেম্বো স্টিকে চিকেন কিউব, গাজর কিউব, পেঁয়াজ কিউব একের পর এক গেঁথে নিবেন।
  • ফ্রাইপ্যানে তৈল গরম করে মুম্বাই চিকেন সাসলিক ভেজে নিন।
Summary
Recipe Name
মুম্বাই চিকেন সাসলিক রেসিপি
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Rating
5 Based on 1 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar