মিষ্টি দই এর রেসিপি

মিষ্টি দই তৈরির উপকরণ
• দুধ-৩ লিটার
• চিনি-১১/২ কাপ
• দই/সিরকা-২ টেবিল চামচ

মিষ্টি দই তৈরির পদ্ধতি
• দুধ জ্বাল দিয়ে দেড় লিটার করুন।
• ঘন দুধের সাথে চিনি দিয়ে অনবরত নাড়ুন যেন সর না পড়ে।
• দুধ অল্প গরম থাকতে বাটিতে ঢেলে টক দই মিশিয়ে নিন।
• বাটির ঢাকনা লাগিয়ে গরম কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখবেন যেন কোন নড়াচড়া না লাগে।
• ১০/১২ ঘন্টার মধ্যে দই জমে যাবে।

Summary
Recipe Name
মিষ্টি দই এর রেসিপি
Published On
Cook Time
Rating
5 Based on 2 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar