মাংসের পাকোড়া রেসিপি

মাংসের পাকোড়া বানানোর উপকরণ

  • গরুর মাংসের কিমা-১ কাপ
  • সয়াসস-১ টেবিল চামচ
  • লবণ- পরিমাণ মত
  • আদা বাটা-১ চা চামচ
  • রসুন বাটা-১ চা চামচ
  • জয়ফল ও জয়ত্রী গুঁড়া- ১ চিমটি
  • গরম মসলা গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ
  • কর্ণফ্লাওয়ার- ২ টেবিল চামচ
  • ময়দা- ১ টেবিল চামচ
  • কাচামরিচ কুচি- ১ চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি- ১ টেবিল চামচ
  • পুদিনা পাতা কুচি- ১ টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি-১/২ কাপ
  • ডিম-১ টি
  • তৈল- ভাজার জন্য

মাংসের পাকোড়া বানানোর পদ্ধতি

  • মাংসের কিমার সাথে সব উপকরণ ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
  • মেরিনেট করা কিমা ৩০ মিনিট ঢেকে রাখুন।
  • কড়াইয়ে তৈল গরম করে মাংসের পাকোড়া বাদামি করে মাঝারি আঁচে ডুবো তৈলে ভেজে তুলুন।
Summary
Recipe Name
মাংসের পাকোড়া রেসিপি
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Rating
5 Based on 1 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar