গ্রিল্ড চিজ এন্ড ভেজিটেবল স্যুপ তৈরির রেসিপি

গ্রিল্ড চিজ এন্ড ভেজিটেবিল স্যুপ তৈরির উপকরণ
• টমেটো-৫ টি
• টমেটো কুচি -১ টি
• বাঁধাকপি, ঝুরি-১ কাপ
• মটরশুঁটি সিদ্ধ-১/২ কাপ
• গাজর, ঝুরি-১ কাপ
• তেজপাতা ২ টি
• পেঁয়াজ কুচি-১ টেবিল চামচ
• দারচিনি-২ টি
• লবঙ্গ-৩ টি
• মিটষ্টক/পানি-৫ কাপ
• কর্ণ ফ্লাওয়ার- ২ টেবিল চামচ
• পনির কুচি- ১ কাপ
• গোলমরিচ-৩ টি
• চিনি-১/৩ কাপ
• লবণ-পরিমান মত
• সাদা তৈল- ১ টেবিল চামচ

গ্রিল্ড চিজ এন্ড ভেজিটেবল সুপ তৈরির প্রনালি
• টমেটো টুকরো করে ৫ কাপ পানি দিয়ে সিদ্ধ করুন। ব্লেন্ড করে ছেঁকে নিন।
• সসপ্যানে তৈল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ও তেজপাতা হালকা ভেজে গাজর ও বাঁধাকপি দিয়ে ২ মিনিট ভেজে নিন।
• টমেটো সুপ দিয়ে ফুটতে দিন। লবঙ্গ, দারচিনি, গোলমরিচ ও লবণ দিয়ে ২০ মিনিট অল্প আঁচে রাখুন।
• কর্ণফ্লাওয়ার পানিতে গুলে সুপে দিয়ে অল্প আঁচে রাখুন।
• মটরশুঁটি, চিনি, টমেটো দিয়ে ১ বার ফুটিয়ে নামিয়ে নিন।
• বাটিতে ঢেলে লবঙ্গ, দারচিনি, গোলমরিচ তুলে নিয়ে পনির কুচি ছড়িয়ে ৫ মিনিট ওভেনে গ্রিল করে নিন।
• গরম গরম গ্রিল্ড চিজ এন্ড ভেজিটেবিল সুপ পরিবেশণ করুন।

Summary
Recipe Name
গ্রিল্ড চিজ এন্ড ভেজিটেবল স্যুপ তৈরির রেসিপি
Published On
Cook Time
Rating
4 Based on 1 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar