ফ্রুট কাস্টার্ড রেসিপি

ফ্রুট কাস্টার্ড রান্নার উপকরণ

  • কলা, আপেল, পেঁপে, আম, আঙ্গুর, আনার, মিষ্টি, খেজুর কাটা-২ কাপ
  • দুধ-১ লিটার
  • চিনি-১ কাপ
  • ডিমের কুসুম-১ টি
  • কাস্টারড পাউডার/ কর্ণফ্লাওয়ার- ১/৪ কাপ

ফ্রুট কাস্টার্ড রান্নার পদ্ধতি

  • দুধ, চিনি জ্বাল দিয়ে নিন।
  • বাটিতে ডিমের কুসুম ফেটিয়ে কাস্টারড পাউডার মিশিয়ে নিন।
  • জ্বাল দেয়া দুধ অল্প অল্প করে ফেটানো ডিমে দিয়ে গুলে নিয়ে দুধের সাথে মিলিয়ে আবার চুলায় দিয়ে অনবরত নেড়ে ফুটে উঠলে নামিয়ে দিবেন। দুধ ঠাণ্ডা করে নিন।
  • কাটা ফল পরিবেশন বাটিতে সাজিয়ে ঠাণ্ডা দুধ ঢেলে নিন।
  • বাদাম কুচি ছড়িয়ে মজাদার কাস্টারড পরিবেশন করুন।
Summary
Recipe Name
ফ্রুট কাস্টার্ড রেসিপি
Published On
Cook Time
Total Time
Rating
2.5 Based on 6 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar