পোস্তদানা ভর্তা তৈরির রেসিপি

পোস্তদানা ভর্তা তৈরির উপকরণ
• পোস্তদানা – ১/২ কাপ
• কালো সরিষা-সিকি কাপ
• রসুনের কোয়া- ৪/৫ টি
• পেঁয়াজ কুচি- ২ টি
• কাঁচা মরিচ – ৫/৬ টি
• লবণ- স্বাদ অনুযায়ী
• সরিষার তৈল- ১ টেবিল চামচ

পোস্তদানা ভর্তা তৈরির পদ্ধতি
• ভর্তা তৈরির জন্য পোস্তদানা ধুয়ে শুকিয়ে নিবেন।
• চুলায় তাওয়া গরম করে পোস্তদানা হালকা টেলে নিন।
• রসুনের কোয়া, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ একত্রে টেলে নিন।
• টালা পোস্তদানা ও টালা রসুনের কোয়া, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ, সরিষা ও লবণ দিয়ে শিলপাটায় মিহি করে বেটে নিবেন।
• সরিষার তৈলের সাথে বাটা পোস্তদানা মিশিয়ে পোস্তদানা ভর্তা তৈরি করতে হবে।

Summary
Recipe Name
পোস্তদানা ভর্তা তৈরির রেসিপি
Published On
Preparation Time
Rating
4 Based on 1 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar