পালং পরোটা রেসিপি

পালং পরোটা তৈরির উপকরণ

  • পালং শাক-১ আঁটি
  • ময়দা-২ কাপ
  • টক দই- ২ টেবিল চামচ
  • ঘি- ১ টেবিল চামচ
  • গোল মরিচ গুঁড়া- ১/৮ চা চামচ
  • চিনি-১ চা চামচ
  • লবণ-পরিমাণ মত
  • তৈল/ঘি-ভাজার জন্য।

 

পালং পরোটা তৈরির পদ্ধতি

  • পালং শাকের ডাটা গুলো বাদ দিয়ে বেছে ধুয়ে নিন।
  • পালং শাক কুচি করে কেটে ভাপিয়ে নিন।
  • বাটিতে ময়দার সাথে ঘি, গোল মরিচ গুঁড়া, চিনি, লবণ ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
  • ভাপানো শাক দিয়ে আবার মিশান।
  • ময়ান করার জন্য প্রয়োজন মত টক দই দিয়ে পরোটা তৈরি করে নিন।
  • ফ্রাইপ্যানে পরোটা এপিঠ ওপিঠ সেকে ঘি দিয়ে দু’পিঠ ভেজে নিন।
Summary
Recipe Name
পালং পরোটা রেসিপি
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Rating
2.5 Based on 3 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar