টমেটো সস এর রেসিপি

টমেটো সস তৈরির উপকরণ
• টমেটো- ১ কেজি
• পেঁয়াজ বাটা- ২ টেবিল চামচ
• লবঙ্গ
• দারচিনি
• শুকনা মরিচ
• চিনি
• লবণ
• সিরকা

টমেটো সস এর রেসিপি

টমেটো সস তৈরির প্রণালী
• টমেটো টুকরা করে বীচির রস আলাদা করুন। চালনিতে ছেঁকে বিচি ফেলে দিন।
• টমেটো, পেঁয়াজ বাটা, লবঙ্গ, দারচিনি, শুকনা মরিচ ও টমেটোর রস মিশিয়ে ঢাকনা দিয়ে চুলায় দিন।
• মৃদু আঁচে টমেটো সিদ্ধ করুন। টমেটোর খোসা ছাড়িয়ে নিন।
• ব্লেন্ডারে সব কিছু দিয়ে ব্লেন্ড করে নিবেন।
• সসপ্যানে টমেটো পেস্ট, লবণ, চিনি ও সিরকা দিয়ে জ্বাল দিবেন। ঘন হলে সস নামিয়ে গরম সস বোতলে ভরে নিন।
• বোতলের মুখে পরিষ্কার প্লাস্টিকের কাগজ বসিয়ে মুখ বন্ধ করে রাখুন।


টমেটো সস এর রেসিপি ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুন।

Summary
Recipe Name
টমেটো সস এর রেসিপি
Published On
Preparation Time
Rating
3 Based on 9 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar