টমেটো চিকেন কারি রান্নার রেসিপি

টমেটো চিকেন কারি রান্নার উপকরণ
• হাড় ছাড়া মোরগের মাংস-১/২ কেজি
• আদা বাটা-১ টেবিল চামচ
• রসুন বাটা-১/২ টেবিল চামচ
• হলুদ গুঁড়া – ১/২ টেবিল চামচ
• জিরা– ১ চা চামচ
• ধনেপাতা কুচি – ২ টেবিল চামচ
• পেয়াজ কুচি -১/২ কাপ
• এলাচ-৩/৪ টি
• দারচিনি-২/৩ টি
• কাঁচা মরিচ কুচি -৪/৫ টি
• টমেটো কুচি -২ টি
• লবণ -স্বাদমত
• তৈল-১/২ কাপ।

টমেটো চিকেন কারি

টমেটো চিকেন কারি রান্নার প্রনালি
• মোরগের মাংস ছোট কিউব করে টুকরা করে ধুয়ে নিন।
• মাংসের সাথে পেয়াজ কুচি, জিরা বাদে বাকী সব উপকরণ ভালভাবে মিশিয়ে মেরিনেট করুন।
• হাঁড়িতে তৈল দিয়ে গরম হলে জিরার ফোঁড়ন দিয়ে পেয়াজ কুচি হালকা ভেজে নিন।
• মেরিনেট করা মাংস দিয়ে কড়া আঁচে রান্না করুন।
• মাংস সিদ্ধ হলে ও পানি কমে গেলে ধনেপাতা কুচি দিয়ে তৈলের উপর উঠলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।


টমেটো চিকেন কারি রান্নার রেসিপি ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুন।

Summary
Recipe Name
টমেটো চিকেন কারি রান্নার রেসিপি
Published On
Cook Time
Rating
5 Based on 1 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar