জর্দা সেমাই এর রেসিপি

জর্দা সেমাই তৈরির উপকরণ
• সেমাই-১ প্যাকেট
• ঘি-১/২ কাপ
• এলাচ-৫/৬ টি
• দারচিনি-৩ টুকরা
• পানি-১১/২ কাপ
• জর্দা রং-সামান্য
• নারিকেল কুরানো-১/২ কাপ
• চিনি-১ কাপ
• গোলাপজল-১ টেবিল চামচ
• মাওয়া- ২ টেবিল চামচ

সেমাইয়ের জর্দা

জর্দা সেমাই তৈরির পদ্ধতি
• কড়াইয়ে ঘি গরম করে এলাচ, দারচিনি ও সেমাই ভেজে নিবেন।
• পানিতে জর্দা রং গুলে নিবেন।
• ভাজা সেমাইয়ে গোলাপজল ও রঙিন পানি দিবেন। রঙিন পানি এমন পরিমাণে দিবেন যেন সেমাইয়ের উপর পানি না উঠে। নেড়েচেড়ে পানি শুকিয়ে নিবেন।
• মৃদু আঁচে চিনি ও নারিকেল কুরানো দিয়ে হালকা নেড়ে নামিয়ে নিবেন।
• থালায় জর্দা সেমাই ছড়িয়ে ঠাণ্ডা করে কাটা চামচ দিয়ে নেড়ে ঝরঝরে করে নিবেন।
• পরিবেশন বাটিতে জর্দা সেমাই নিয়ে উপরে মাওয়া ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।


জর্দা সেমাই তৈরির রেসিপি ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুন।

Summary
Recipe Name
জর্দা সেমাই এর রেসিপি
Published On
Cook Time
Rating
2.5 Based on 2 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar