চিড়ার মোয়া তৈরির রেসিপি

চিড়ার মোয়া তৈরির উপকরণ
• চিড়া-২৫০ গ্রাম
• নারিকেল কুরানো-১ কাপ
• ভাজা চালের ছাতু-২ টেবিল চামচ
• আখের গুঁড়- ২ কাপ
• ঘি-২ টেবিল চামচ

চিড়ার মোয়া তৈরির প্রনালি
• চিড়া তৈলে ভেজে মচমচা করে নিবেন।
• গুঁড়ে সামান্য পানি দিয়ে মৃদু আঁচে নাড়ুন। গুঁড়ে পাক ধরা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
• গুঁড় আঠালো ও চটচটে হলে তাতে ভাজা চিড়া, নারিকেল, চালের ছাতু দিয়ে নেড়ে গুঁড় মিশে গেলে নামিয়ে নিন।
• হালকা গরম অবস্থায় হাতে ঘি মাখিয়ে মজাদার চিড়ার মোয়া তৈরি করে নিন।

Summary
Recipe Name
চিড়ার মোয়া তৈরির রেসিপি
Published On
Preparation Time
Rating
5 Based on 1 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar