চিকেন কদম ফুল রেসিপি

চিকেন কদম ফুল বানানোর উপকরণ

  • মুরগির কিমা-১ কাপ
  • বাসমতী চাল-১ কাপ
  • পাউরুটি-২ পিস
  • ডিম-১ টি
  • টমেটো সস-১/২ কাপ
  • কাবাব মসলা-১ চা চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়া -১/২ চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়া- সামান্য
  • পেঁয়াজ বেরেস্তা-১ কাপ
  • মরিচ গুঁড়া -১/২ চা চামচ

চিকেন কদম ফুল বানানোর পদ্ধতি

  • বাসমতী চাল ধুয়ে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে পানি ঝড়িয়ে নিবেন।
  • পাউরুটির চারপাশ বাদ দিয়ে কিউব করে কেটে নিন।
  • টমেটো সসে পাউরুটির টুকরা ভিজিয়ে নরম করে নিন।
  • একটি বাটিতে চাল ছাড়া মুরগির কিমার সাথে সব উপকরণ ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
  • পরিমানমত ভাগ করে বল আকারে করে চালের উপর গড়িয়ে নিবেন।
  • বলগুলো প্রেসার কুকারে সিদ্ধ করে বা স্টিম করে চাল সিদ্ধ হলে নামিয়ে নিন।
  • মজাদার চিকেন কদম ফুল সসের সাথে পরিবেশন করুণ।
Summary
Recipe Name
চিকেন কদম ফুল রেসিপি
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Rating
5 Based on 1 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar