গুড়ের শাহী টুকরা রেসিপি

গুড়ের শাহী টুকরা তৈরির উপকরণ

  • পাউরুটি-৫ পিস
  • ঘি-১/২ কাপ
  • গুঁড়- ১ কাপ
  • এলাচ-২ টি
  • দুধ- ২ কাপ
  • পেস্তা বাদাম কুচি-৪ টি
  • কিসমিস- সামান্য

 

গুড়ের শাহী টুকরা তৈরির পদ্ধতি

  • পেস্তা বাদাম পানিতে ভিজিয়ে খোসা ছাড়িয়ে কুচি করে নিন।
  • পাউরুটি ছুরি দিয়ে কেটে টুকরা করে ঘি গরম করে সোনালি করে ভেজে নিবেন।
  • দুধে এলাচ ও গুঁড় মিশিয়ে জ্বাল দিয়ে ঘন করে রাখুন।
  • ১ কাপ দুধে ১ টেবিল চামচ গুঁড় মিশিয়ে জ্বাল দিবেন।
  • ভাজা পাউরুটি দুধে ভিজিয়ে পরিবেশন ডিশে সাজিয়ে রাখবেন।
  • পাউরুটির উপর জ্বাল দেওয়া ঘন দুধ সমানভাবে দিয়ে দিন।
  • কিসমিস ও বাদাম কুচি ছিটিয়ে শাহী টুকরা পরিবেশন করুন।
Summary
Recipe Name
গুড়ের শাহী টুকরা রেসিপি
Published On
Preparation Time
Rating
4 Based on 1 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar