কলার পিঠা রেসিপি

কলার পিঠা তৈরির উপকরন
• আতপ চালের গুঁড়ি/পোলার চালের গুঁড়ি- ২ কাপ
• পাকা কলা-৩ টি
• চিনি-১/২ কাপ
• আটা- ১/২ কাপ
• মৌরি-১ চা চামচ
• লবন-পরিমাণ মতো
• তৈল-ভাজার জন্য

কলার পিঠা তৈরির প্রনালী
• একটি বাটিতে কলা চটকে নিবেন। এরসাথে চালের গুঁড়ি, আটা, চিনি, সামান্য লবণ একত্রে মসৃন ভাবে মিশান। মিশ্রণটি ১/২ ঘণ্টা ঢেকে রাখুন।
• গোলা ঘন হবে। পাতলা হলে কিছুটা চালের গুঁড়ি মিশাতে পারেন।
• মৃদু আচে ডুবো তৈলে ১ টেবিল চামচ পরিমাণ গোলা ছেড়ে লাল করে ভেজে নিবেন।

Summary
Recipe Name
কলার পিঠা রেসিপি
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Rating
4 Based on 4 Review(s)

Site Footer

Sliding Sidebar